Francisco Casero, Presidente del Comité Andaluz de Agricultura Ecológica, asegura que el problema es que no hay suficientes establecimientos destinados a la venta de este tipo de productos.
El precio es otra de las barreras que esgrimen los usuarios para el consumo de productos ecológicos. Maria Coronado, Responsable de Comunicación de la Unión de Consumidores de Andalucía, afirma que el elevado coste supone un obstáculo en su comercialización.
Sin embargo, y a pesar de este bajo consumo de productos ecológicos, los problemas que más preocupan a los ciudadanos son el consumo de alimentos transgénicos. Además, la mayoría de los encuestados se muestran preocupados por el agotamiento de los recursos naturales.
