En el programa se incluyen diversas actividades, destinadas a la restauración de ecosistemas y preservación de especios como el flamenco rosa, uno de los principales atractivos de la Laguna de Fuente Piedra.
Este espacio natural se considera un humedal de importancia internacional por su peculiar fauna y flora. Por ello, además, ha sido declarado Zona de Protección Especial para las Aves.
